Bơ 034 Lâm Đồng là một trong những giống bơ nổi tiếng, được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loại bơ nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Được trồng chủ yếu tại Lâm Đồng, đặc biệt là khu vực Bảo Lộc, bơ 034 thích nghi tốt với khí hậu nhiệt đới và có sức sinh trưởng khỏe mạnh, cho quả sớm và năng suất ổn định. Nhờ những ưu điểm vượt trội, bơ 034 Lâm Đồng đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng trong và ngoài nước, góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt.

Đặc điểm nổi bật của bơ 034 Lâm Đồng
Bơ 034 Lâm Đồng hay còn được gọi là “bơ nữ hoàng”, là một giống bơ đặc sản nổi tiếng của vùng cao nguyên Lâm Đồng. Với hình dáng thuôn dài độc đáo, chiều dài quả dao động từ 20 đến 32 cm, bơ 034 Lâm Đồng dễ dàng thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Trọng lượng trung bình của mỗi quả bơ 034 Lâm Đồng nằm trong khoảng từ 300g đến 800g, mang lại cảm giác chắc tay khi cầm.

Vỏ của bơ 034 Lâm Đồng có màu xanh bóng, mỏng và dễ bóc, giúp người dùng dễ dàng tiếp cận phần thịt quả bên trong. Thịt quả dày, màu vàng ươm, không có xơ và hạt nhỏ, chiếm tỷ lệ thịt quả lên đến 85%. Hương vị của bơ 034 Lâm Đồng đặc biệt thơm béo, dẻo mịn, tạo nên sự khác biệt so với các giống bơ khác.
Ngoài ra, bơ 034 Lâm Đồng còn có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng Tây Nguyên, nơi có đất đỏ Bazan màu mỡ, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Cây bơ 034 Lâm Đồng có thể cho năng suất từ 170 – 200 kg/cây, một năm có thể thu hoạch từ 2-3 vụ, mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng.
Với những đặc điểm nổi bật trên, bơ 034 Lâm Đồng xứng đáng được coi là “nữ hoàng” trong các loại bơ, chinh phục mọi khẩu vị và trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
Giá trị dinh dưỡng của bơ 034 Lâm Đồng

Bơ 034 Lâm Đồng không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Loại bơ này chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất, bao gồm sắt, canxi, đồng, kali, magie, natri, photpho và kẽm. Đặc biệt, bơ 034 Lâm Đồng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do, giảm nguy cơ ung thư và lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ và săn chắc.
Ngoài ra, bơ 034 Lâm Đồng còn chứa các axit béo không bão hòa đơn như axit oleic và palmitoleic, cùng với axit béo omega-6 linoleic. Những chất béo này giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL), từ đó hỗ trợ ngăn ngừa bệnh động mạch vành và đột quỵ.
Hàm lượng kali cao trong bơ 034 Lâm Đồng giúp điều hòa huyết áp, trong khi vitamin E và C hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Chất xơ trong bơ cũng giúp cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
Với những giá trị dinh dưỡng đa dạng và lợi ích sức khỏe mà bơ 034 Lâm Đồng mang lại, việc bổ sung loại quả này vào chế độ ăn hàng ngày sẽ góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể và chất lượng cuộc sống.
Cách bảo quản bơ 034 Lâm Đồng

Để bơ 034 Lâm Đồng giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng tốt nhất, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là một số phương pháp bảo quản bơ 034 Lâm Đồng mà bạn có thể tham khảo:
Bảo quản bơ 034 Lâm Đồng trước khi chín
- Nhiệt độ và môi trường bảo quản: Đặt bơ ở nơi mát mẻ, nhiệt độ lý tưởng từ 23-25 độ C. Nên để bơ tiếp xúc trực tiếp với mặt đất và tránh bảo quản trong túi nilon, vì điều này có thể làm bơ bị thối.
- Phương pháp thúc chín: Để bơ nhanh chín, bạn có thể nhúng bơ vào nước lạnh, sau đó đặt vào rổ với phần đầu cuống hướng lên trên. Đậy một khăn ướt lên trên bơ để giữ độ ẩm, giúp bơ chín nhanh mà không bị héo do mất nước.
Bảo quản bơ 034 Lâm Đồng sau khi chín
- Sử dụng ngay hoặc bảo quản ngắn hạn: Khi bơ đã chín mềm, tốt nhất nên sử dụng ngay để tận hưởng hương vị tươi ngon. Nếu chưa sử dụng ngay, bạn có thể đặt bơ chín vào ngăn mát tủ lạnh, nơi bơ có thể giữ độ tươi ngon trong khoảng 2-3 ngày.
- Bảo quản phần bơ đã cắt: Nếu bạn đã cắt bơ nhưng chưa sử dụng hết, hãy bôi một lớp mỏng dầu ăn hoặc nhỏ vài giọt chanh lên bề mặt miếng bơ để ngăn chặn quá trình oxy hóa. Sau đó, bọc kín bơ bằng màng bọc thực phẩm hoặc đặt vào hộp đựng thực phẩm kín và bảo quản trong tủ lạnh.
Lưu ý khi bảo quản bơ 034 Lâm Đồng
- Tránh nắn bóp nhiều: Hạn chế việc nắn bóp bơ quá nhiều, vì điều này có thể làm bơ bị đen và thối.
- Chọn bơ chất lượng: Khi mua, nên chọn những quả bơ có vỏ màu xanh với nhiều đốm lấm tấm vàng, không có chấm đen hoặc dấu hiệu bị ong đục lỗ, để đảm bảo chất lượng và dễ dàng bảo quản.
Bằng cách áp dụng các phương pháp bảo quản trên, bạn có thể giữ cho bơ 034 Lâm Đồng luôn tươi ngon, đảm bảo hương vị và chất lượng khi sử dụng.
Bơ đông lạnh – Giải pháp tiện lợi cho người tiêu dùng

Bơ đông lạnh là sản phẩm được chế biến từ những quả bơ tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng và sau đó trải qua quy trình cấp đông hiện đại để bảo quản hương vị và giá trị dinh dưỡng. Quá trình cấp đông giúp ngăn chặn sự oxy hóa, duy trì độ tươi ngon và kéo dài thời gian sử dụng của bơ.
Lợi ích của việc sử dụng bơ đông lạnh:
- Thưởng thức bơ quanh năm: Bơ đông lạnh cho phép người tiêu dùng tận hưởng hương vị tươi ngon của bơ bất cứ lúc nào trong năm, không phụ thuộc vào mùa vụ.
- Tiện lợi và tiết kiệm thời gian: Bơ đông lạnh đã được sơ chế, giúp người dùng tiết kiệm thời gian trong việc chuẩn bị và chế biến các món ăn hoặc đồ uống.
- Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm: Quy trình cấp đông hiện đại giúp bơ giữ được hương vị, màu sắc và thành phần dinh dưỡng, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Mua bơ 034 Lâm Đồng và bơ đông lạnh ở đâu?
Với gần một thập kỷ hoạt động, DaLaVi đã khẳng định vị thế là doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp nông sản đặc sắc tại Đà Lạt. Hoạt động với sứ mệnh nâng tầm nông sản Việt, DaLaVi cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường.
Một trong những sản phẩm tiêu biểu của DaLaVi là bơ 034 Lâm Đồng, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những quả bơ tươi ngon nhất, đảm bảo hương vị thơm béo và giá trị dinh dưỡng cao.
Bên cạnh đó, để đáp ứng nhu cầu sử dụng bơ quanh năm, DaLaVi đã phát triển sản phẩm bơ đông lạnh, giúp người tiêu dùng dễ dàng chế biến các món ăn yêu thích mà không lo ngại về mùa vụ. Chú trọng chất lượng và uy tín, DaLaVi không ngừng nỗ lực cải tiến nhằm mang lại những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
Cách thưởng thức bơ 034 Lâm Đồng

Bơ 034 Lâm Đồng với hương vị béo ngậy và kết cấu dẻo mịn, là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số cách thưởng thức bơ 034 để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của loại bơ này:
♥ Sinh tố bơ: Sinh tố bơ là món đồ uống phổ biến, dễ làm và bổ dưỡng. Bạn chỉ cần xay nhuyễn thịt bơ 034 chín cùng sữa đặc, sữa tươi và đá viên để có ly sinh tố mát lạnh, thơm ngon. Có thể thêm chút đường hoặc mật ong tùy khẩu vị.
♥ Bơ dầm: Bơ dầm là món ăn vặt đơn giản nhưng hấp dẫn. Cắt bơ 034 thành miếng nhỏ, thêm đường, sữa đặc và đá bào, sau đó trộn đều. Món này vừa mát lạnh vừa giữ nguyên hương vị tự nhiên của bơ.
♥ Salad bơ: Kết hợp bơ 034 với các loại rau củ như xà lách, cà chua, dưa leo và hành tây để tạo nên món salad tươi mát. Thêm dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và tiêu để tăng hương vị. Món salad bơ không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng.
♥ Bánh mì nướng bơ: Phết bơ 034 nghiền lên bánh mì nướng giòn, thêm chút muối và tiêu đen xay để tạo nên bữa sáng đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Bạn cũng có thể thêm trứng chần hoặc cá hồi xông khói để tăng hương vị.
♥ Sushi bơ: Bơ 034 có thể được sử dụng trong các món sushi chay hoặc kết hợp với hải sản. Vị béo của bơ hòa quyện cùng cơm và các nguyên liệu khác tạo nên món ăn độc đáo, hấp dẫn.
♥ Kem bơ: Tự làm kem bơ tại nhà bằng cách xay nhuyễn bơ 034 cùng sữa, đường và kem tươi, sau đó để đông lạnh. Món kem bơ mát lạnh, thơm ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức.
Lưu ý khi chế biến và bảo quản bơ 034:
Chọn bơ chín tới để món ăn đạt hương vị tốt nhất, hãy chọn những quả bơ 034 chín tới, có độ mềm vừa phải và màu sắc đồng đều.
Kết luận
Bơ 034 Lâm Đồng là một đặc sản quý giá của vùng cao nguyên Lâm Đồng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và hương vị thơm ngon đặc trưng. Việc bảo quản và sử dụng bơ đúng cách giúp người tiêu dùng tận hưởng trọn vẹn giá trị của loại trái cây này. Ngoài ra, khách hàng có thể sử dụng bơ đông lạnh với giải pháp tiện lợi, đáp ứng nhu cầu thưởng thức bơ quanh năm mà vẫn đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng.
Liên hệ đặt hàng:
CÔNG TY TNHH DALAVI
- Số 27/6E, Yersin, Phường 10, TP. Đà Lạt
- 851 Trường Chinh, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
- Hotline: 02633814814 hoặc 0914.107.107
- Email: [email protected]
- Website: dacsandalat.com.vn
- Facebook: fb.com/dalavi.vn
- Theo dõi DaLaVi trên Tiktok: dalavidacsandalat