Bông Atiso tươi như một nguyên liệu vừa quen thuộc, vừa quý giá trong các món ăn và thức uống bổ dưỡng. Đặc biệt, Atiso Đà Lạt nổi tiếng với những bông lớn, xanh tươi, nhiều cánh và chứa hàm lượng dưỡng chất vượt trội, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên dễ chịu. Loại thảo dược này được ví như “thần dược” nhờ chứa nhiều cynarin và silymarin, là hai hợp chất có khả năng giải độc gan, tăng cường chức năng tiêu hóa và thanh nhiệt cơ thể.
Không chỉ dừng lại ở đó, Atiso tươi còn là người bạn đồng hành lý tưởng trong việc giảm mỡ máu, bảo vệ thận và cải thiện giấc ngủ sâu. Với những cách chế biến linh hoạt dưới đây, bạn hoàn toàn có thể biến Atiso thành những món ăn ngon, bổ dưỡng, mang lại sức khỏe cho cả gia đình mà không hề khó khăn!
Giá bông Atiso tươi Đà Lạt có sự biến động dựa trên nhiều yếu tố như thương hiệu, chất lượng, phân loại, nguồn gốc và thời điểm mùa vụ. Đối với các sản phẩm từ những thương hiệu uy tín thì bông Atiso tươi thường được kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu trồng trọt đến thu hoạch, đảm bảo sạch, an toàn và giàu dinh dưỡng, nhờ đó giá thành sẽ cao hơn nhưng đi kèm là chất lượng vượt trội.
Phân loại bông Atiso cũng ảnh hưởng đến giá bán, chẳng hạn size lớn (2-3 bông/kg) và size trung (4-5 bông/kg) thường có giá khác nhau do sự chênh lệch về kích thước và độ giàu dưỡng chất. Thêm vào đó, thời điểm mùa vụ cũng đóng vai trò quan trọng, giá Atiso vào đầu hoặc cuối vụ thường cao hơn do sản lượng và chất lượng có sự khác biệt.
Hiện tại, giá trung bình cho bông Atiso Đà Lạt là 450.000 đồng/kg (chưa bao gồm cước vận chuyển từ Đà Lạt đi). Đối với những ai muốn sở hữu sản phẩm sạch, giàu dinh dưỡng và an toàn, việc lựa chọn Atiso từ các thương hiệu lớn và nguồn gốc rõ ràng sẽ là một khoản đầu tư đáng giá cho sức khỏe.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Các bước thực hiện
Công dụng
⇒ Thanh lọc cơ thể và giải độc gan: Nước Atiso giàu cynarin và silymarin, giúp kích thích gan tiết mật và hỗ trợ quá trình đào thải độc tố. Điều này đặc biệt có lợi sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ, rượu bia hoặc khi cơ thể bị nóng trong.
⇒ Làm mát cơ thể, ngăn ngừa nổi mụn nhọt: Nước Atiso giúp hạ nhiệt, giảm cảm giác bức bối, nóng nảy bên trong cơ thể.
⇒ Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ hòa tan inulin trong Atiso hỗ trợ vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp tiêu hóa dễ dàng và giảm táo bón.
Ai nên uống nước Atiso?
⇒ Người thường xuyên uống rượu bia hoặc ăn uống nhiều dầu mỡ: Nước Atiso giúp giải độc gan, bảo vệ gan khỏi tổn thương do rượu và chất béo.
⇒ Người bị nóng gan, nổi mụn nhọt hoặc bức bối trong người: Atiso giúp thanh nhiệt và làm mát từ bên trong.
⇒ Người có hệ tiêu hóa kém, thường xuyên táo bón: Uống nước Atiso đều đặn hỗ trợ điều hòa hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng khó chịu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Các bước thực hiện
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Các bước thực hiện
Công dụng
⇒ Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe: Canh giò heo Atiso cung cấp lượng lớn protein từ giò heo và các chất chống oxy hóa từ Atiso, giúp phục hồi năng lượng sau những ngày làm việc căng thẳng hoặc khi cơ thể suy nhược.
⇒ Giúp đẹp da và tăng cường độ đàn hồi của da: Collagen tự nhiên từ giò heo kết hợp với các chất chống oxy hóa trong Atiso giúp làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện độ ẩm và làm mịn da.
⇒ Giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa: Atiso trong món canh giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, làm sạch máu và cải thiện hệ tiêu hóa.
Ai nên ăn canh giò heo Atiso và canh sườn non Atiso?
⇒ Phụ nữ sau sinh hoặc người mới ốm dậy: Món canh này giúp bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
⇒ Người thường xuyên mệt mỏi, thiếu sức sống: Hàm lượng dinh dưỡng cao trong món canh giúp cơ thể tái tạo năng lượng và giảm cảm giác mệt mỏi.
⇒ Người có làn da khô, thiếu độ đàn hồi: Collagen từ giò heo và dưỡng chất từ Atiso giúp cải thiện độ săn chắc và trẻ hóa làn da.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Các bước thực hiện
Công dụng
⇒ Giảm cân và giữ dáng: Salad Atiso là món ăn lý tưởng cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng. Atiso chứa ít calo nhưng giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.
⇒ Tăng cường sức khỏe tim mạch: Chất chống oxy hóa trong Atiso giúp giảm cholesterol xấu, cải thiện lưu thông máu và bảo vệ tim mạch.
⇒ Cải thiện hệ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết: Inulin có trong Atiso giúp cân bằng lượng đường trong máu, phù hợp với những người cần kiểm soát đường huyết.
Ai nên ăn salad Atiso?
⇒ Người đang muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng: Salad Atiso là lựa chọn lý tưởng vì vừa ít calo, vừa giàu dinh dưỡng.
⇒ Người có vấn đề về tim mạch hoặc mỡ máu cao: Các hoạt chất trong Atiso giúp ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn mạch máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
⇒ Bệnh nhân tiểu đường hoặc tiền tiểu đường: Inulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu ổn định, giảm nguy cơ biến chứng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách thực hiện
Bông Atiso tươi không chỉ là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon mà còn mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội. Từ nước Atiso thanh mát, canh giò heo bổ dưỡng đến món salad giòn ngọt, Atiso có thể dễ dàng kết hợp vào thực đơn hàng ngày của bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu những bông Atiso tươi ngon từ Đà Lạt và tận dụng chúng để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình!
Bông Atiso tươi Đà Lạt rất giàu dưỡng chất, nhưng nếu không được bảo quản đúng cách, chúng có thể nhanh chóng mất đi độ tươi ngon và các chất dinh dưỡng quý giá. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn bảo quản bông Atiso tươi tốt nhất, kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên và công dụng của chúng.
Đây là cách phổ biến và hiệu quả nhất để bảo quản bông Atiso trong vòng từ 5 đến 7 ngày.
Cách thực hiện:
Lưu ý: Không để bông Atiso gần các thực phẩm có mùi mạnh như hành, tỏi vì chúng dễ hấp thụ mùi.
Nếu muốn bảo quản lâu hơn (từ 2 đến 3 tháng), bạn có thể lựa chọn phương pháp đông lạnh.
Cách thực hiện:
Lưu ý: Khi cần sử dụng, bạn có thể rã đông từ từ trong ngăn mát hoặc đun trực tiếp.
Đây là mẹo giúp giữ màu sắc và độ tươi của bông Atiso khi không có tủ lạnh.
Cách thực hiện:
DaLaVi tự hào mang đến những bông Atiso Đà Lạt chất lượng hàng đầu, nhờ cam kết nghiêm ngặt trong từng khâu canh tác và sản xuất. Toàn bộ quy trình trồng Atiso tại DaLaVi đều áp dụng phương pháp canh tác sạch, không sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu độc hại. Thay vào đó, chúng tôi sử dụng phân hữu cơ và kỹ thuật cải tạo đất tự nhiên, giúp cây phát triển khỏe mạnh, tích lũy dưỡng chất mà vẫn giữ được vị ngọt thanh đặc trưng.
Để phòng ngừa sâu bệnh, DaLaVi ứng dụng các phương pháp sinh học an toàn như nuôi côn trùng có lợi, bảo vệ cây tự nhiên mà không gây tồn dư hóa chất, góp phần bảo vệ môi trường và tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
Với lợi thế từ khí hậu ôn đới quanh năm và đất đai màu mỡ tại vùng cao nguyên Đà Lạt, các bông Atiso của DaLaVi phát triển vượt trội với phần đế dày, cánh hoa bùi và vị ngọt dịu. Chúng tôi thu hoạch bông Atiso vào đúng thời điểm chín tới, khi cây đạt hàm lượng dinh dưỡng tối ưu, giàu các hợp chất quý như cynarin và silymarin. Đây là hai thành phần giúp giải độc gan và cải thiện hệ tiêu hóa.
Để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tươi ngon, DaLaVi kiểm soát chặt chẽ từng công đoạn sản xuất. Sau khi thu hoạch, bông Atiso được rửa sạch bằng nước tinh khiết, kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng và đóng gói cẩn thận theo quy trình khép kín đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ vậy, khi đến tay người tiêu dùng, bông Atiso luôn giữ được sự tươi mới và dinh dưỡng tự nhiên.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông sản và đặc sản Đà Lạt, DaLaVi không chỉ nổi tiếng trong lĩnh vực cung cấp bông Atiso tươi mà còn cung cấp nhiều sản phẩm khác như hồng treo gió, hồng sấy dẻo, khoai lang mật, dâu tây tươi,…. Đó là lý do DaLaVi luôn được khách hàng yêu thích và tin tưởng mỗi khi đến Đà Lạt – nơi hội tụ tinh hoa của những sản phẩm nông sản sạch, an toàn và giàu giá trị dinh dưỡng.
Xem thêm: Công dụng tuyệt vời của bông Atiso Đà Lạt
Liên hệ đặt hàng:
CÔNG TY TNHH DALAVI
Chia sẻ ngay
TPHCM: 851 Trường Chinh, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú. Tel: 028.3888.4688
