Cây bồ công anh còn được gọi là diếp hoang, rau bồ cóc, mũi mác hay rau lưỡi cày, là một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc (Asteraceae). Cây có thân mọc thẳng, cao từ 1 đến 3 mét, lá đa dạng về hình dạng và chứa nhựa trắng có vị đắng. Hoa bồ công anh thường có màu vàng hoặc tím, được sử dụng trong y học cổ truyền.
Theo bài viết trên Soha, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) đã xếp hạng cây bồ công anh là một trong những loại rau có “mật độ dinh dưỡng” cao nhất thế giới. Tại Việt Nam, cây bồ công anh mọc dại phổ biến và thường được sử dụng làm trà hoặc trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh về gan, tuyến sữa, dạ dày và da.
Ngoài ra, cây bồ công anh còn được dùng như một loại rau giàu dinh dưỡng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Lá cây bồ công anh chứa nhiều vitamin A, B6, C và K, cùng các khoáng chất quan trọng như canxi, sắt và magiê, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Một loại cây mọc dại ở Việt Nam được người dân lấy làm trà hoặc để điều trị một số bệnh liên quan tới gan, tuyến sữa, dạ dày, da… Tuyên nhiên khi chế biến theo cách này cũng là một loại rau giàu dinh dưỡng. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) từng công bố xếp hạng 47 loại trái cây và rau củ tốt nhất thế giới dựa trên điểm “mật độ dinh dưỡng”. Trong đó có một loại ở nước ta mọc um tùm khiến nhiều người ngạc nhiên.
Cây bồ công anh là loại cây mọc dại khá phổ biến tại Việt Nam. Người dân thường lấy cây bồ công anh để làm trà hoặc để điều trị một số bệnh liên quan tới gan, tuyến sữa, dạ dày, da. Bồ công anh cũng là một loại rau ăn giàu dinh dưỡng.
Đây là một loại rau ví như là thảo mộc được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Bạn cũng có thể sử dụng lá của loại cây này để đưa vào chế độ ăn uống mỗi ngày. Sau đây là những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại, bạn nên tận dụng để dùng khi cần thiết.
Theo Healthline một nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng chiết xuất rễ cây bồ công anh góp phần ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư vú, đồng thời làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư ở mô gan, ruột kết và dạ dày.
Cây Bồ công anh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và cung cấp một số biện pháp bảo vệ chống lại virus và vi khuẩn. Cây bồ công anh chứa lượng lớn vitamin C và các vi chất dinh dưỡng khác hỗ trợ hệ thống miễn dịch của chúng ta, ngăn chặn sự tấn công của virus có hại.
Loại rau này rất giàu Vitamin A, B6, C và K. Những vitamin này thúc đẩy thị lực, làn da, hệ thống miễn dịch, trao đổi chất, tổng hợp protein, v.v. Bồ công anh cũng chứa các khoáng chất quan trọng như canxi, đồng, sắt, magiê và kali.
Ngoài lá, các bộ phận khác của cây bồ công anh, chẳng hạn như rễ, cũng chứa các chất dinh dưỡng có lợi. Rễ cây bồ công anh rất giàu carbohydrate inulin, một loại chất xơ hòa tan có trong thực vật hỗ trợ sự phát triển và duy trì vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh trong đường tiêu hóa của bạn. Rễ từ loại cây này thường được sấy khô và pha thành trà, nhưng bạn cũng có thể ăn cả củ như các loại rau củ khác.
Theo một nghiên cứu gần đây về tác dụng của cây bồ công anh cho thấy, lá cây bồ công anh cũng được cho là có tác động tích cực đến hệ tim mạch do hàm lượng kali cao có trong nó. Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe để xác định chế độ ăn uống và thói quen tốt nhất để điều chỉnh huyết áp.
Các thành phần được tìm thấy trong cây bồ công anh có thể làm giảm mức độ căng thẳng oxy hóa. Vì thế để bảo vệ sức khỏe của gan và tránh các biến chứng, bạn có thể tham khảo các bài thuốc bồ công anh trong việc chăm sóc lá gan của mình.
Lá và hoa bồ công anh giúp bảo vệ tế bào da chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời và tia UV có hại. Chiết xuất từ lá và hoa cây bồ công anh chứa các vitamin và khoáng chất là chất bảo vệ mạnh mẽ chống lại tác hại của tia cực tím. Ngoài ra, một số nghiên cứu cũ cho thấy cây bồ công anh có thể ngăn ngừa và điều trị một số dạng mụn trứng cá bằng cách tăng cường hydrat hóa da và sản xuất collagen.
Cây bồ công anh rất tốt đặc biệt là lá chứa canxi, một khoáng chất giúp xương chắc khỏe. Canxi cũng rất quan trọng đối với sự co cơ, chức năng thần kinh và các chức năng khác của cơ thể.
Lá, thân và hoa cây bồ công anh thường được sử dụng ở trạng thái tự nhiên. Bạn có thể ăn sống hoặc nấu chín. Rễ thường được sấy khô, nghiền và dùng làm chất thay thế trà hoặc cà phê.
Rau bồ công anh có thể ăn sống hoặc nấu chín. Các vitamin và khoáng chất thiết yếu của cây bồ công anh mang lại một số lợi ích cho sức khỏe mà không cần thêm quá nhiều calo hoặc carbs vào chế độ ăn uống của bạn.
Rau bồ công anh có vị đắng. Để giảm bớt vị đắng, bạn có thể ăn cùng các loại rau có vị nhạt hơn như rau bina hoặc xà lách Mỹ.
Nếu bạn đang tìm kiếm cây bồ công anh tươi chất lượng cao, được trồng theo quy trình nông nghiệp sạch thì DaLaVi chính là địa chỉ tin cậy dành cho bạn. Với vùng trồng rộng lớn tại cao nguyên Lâm Viên – Lâm Đồng. DaLaVi không chỉ cung cấp cây bồ công anh tươi trực tiếp từ vườn mà còn đảm bảo quy trình chăm sóc, thu hoạch khép kín, giữ trọn vẹn hàm lượng dưỡng chất tự nhiên của cây.
Đặc biệt, cam kết nguồn cây bồ công anh tươi, sạch, đạt chuẩn chất lượng từ vùng canh tách sạch tại nhà vườn và tuyệt đối không sử dụng phân thuốc hóa học độc hại. Mỗi đơn hàng đều được đóng gói cẩn thận để đảm bảo khi đến tay khách hàng. Không chỉ phục vụ nhu cầu sử dụng cá nhân, DaLaVi còn chuyên cung cấp số lượng lớn cây bồ công anh tươi sỉ lẻ cho các cửa hàng, đại lý trên khắp cả nước.
Ngoài cây bồ công anh tươi, DaLaVi còn cung cấp trà bồ công anh túi lọc. Đây là một sản phẩm vô cùng tiện lợi, giúp bạn dễ dàng tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của bồ công anh mà không cần phải chế biến phức tạp. Trà bồ công anh tại DaLaVi được chế biến theo quy trình hiện đại, giữ trọn hương vị và dược tính tự nhiên, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
Trà bồ công anh của DaLaVi được chế biến từ 100% bồ công anh tự nhiên, trồng tại vùng cao nguyên Đà Lạt. Sản phẩm giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giải độc gan, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. Với hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, trà bồ công anh là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích lối sống lành mạnh.
Vì sao nên chọn trà bồ công anh của DaLaVi?
✅ Nguồn nguyên liệu sạch: 100% bồ công anh được trồng và thu hoạch tại Đà Lạt, không hóa chất bảo quản.
✅ Quy trình sản xuất khép kín: Được chế biến theo công nghệ hiện đại, đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dưỡng chất tự nhiên.
✅ Hương vị thuần khiết: Trà có vị thanh mát, dễ uống, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
✅ Đóng gói tiện lợi: Sản phẩm được đóng gói an toàn, dễ bảo quản và sử dụng.
Xem thêm: Trà bồ công anh mang lại sức khỏe toàn diện
Liên hệ đặt hàng:
CÔNG TY TNHH DALAVI
Chia sẻ ngay
TPHCM: 851 Trường Chinh, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú. Tel: 028.3888.4688
