Nước cốt trái cây Lâm Đồng được sản xuất bởi DaLaVi là doanh nghiệp có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực chế biến và cung cấp nông sản – đặc sản Đà Lạt chất lượng cao. Nước cốt trái cây với hương vị tươi mới từ vùng nguyên liệu sạch, kết hợp cùng quy trình chế biến đạt chuẩn để mang đến cho người tiêu dùng 4 dòng sản phẩm được nhiều người yêu thích gồm: Nước cốt dâu tây, nước cốt dâu tằm, nước cốt atiso đỏ, nước cốt chanh dây.

1. Nước cốt trái cây Lâm Đồng tại DaLaVi
Nước cốt trái cây Lâm Đồng từ lâu đã trở thành một trong những đặc sản được nhiều người yêu thích và lựa chọn khi nhắc đến vùng đất cao nguyên Đà Lạt – Lâm Đồng. Với lợi thế khí hậu ôn hòa quanh năm, đất đai bazan màu mỡ cùng nguồn nước trong lành, nơi đây được thiên nhiên ưu ái để phát triển nhiều loại cây trái tươi ngon, giàu dưỡng chất. Từ nguồn nguyên liệu quý giá này, DaLaVi đã cho ra đời dòng sản phẩm nước cốt trái cây Lâm Đồng chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thưởng thức của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Điểm khác biệt lớn nhất của nước cốt trái cây Lâm Đồng tại DaLaVi chính là quy trình sản xuất hiện đại nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên của trái cây. Trái cây sau khi được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vườn trồng sạch ở Đà Lạt sẽ trải qua quá trình sơ chế và chiết xuất khép kín.

Mọi công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ nhằm đảm bảo thành phẩm giữ nguyên hương vị, màu sắc tự nhiên cũng như giá trị dinh dưỡng vốn có. Điều đặc biệt là sản phẩm nước cốt trái cây Lâm Đồng không sử dụng hương liệu nhân tạo, phẩm màu hay chất bảo quản hóa học, nhờ vậy luôn an toàn tuyệt đối cho sức khỏe, phù hợp cho cả gia đình từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi.
Bên cạnh đó, điều làm nên sự khác biệt cho nước cốt trái cây Lâm Đồng còn nằm ở nguồn nguyên liệu đầu vào. Các loại trái cây như dâu tây, dâu tằm, atiso đỏ, chanh dây… đều được trồng trong điều kiện khí hậu se lạnh, có sương mù bao phủ, nhờ vậy hương vị ngọt thanh, chua dịu tự nhiên, khó có nơi nào sánh bằng. Chính sự tinh khiết của vùng đất và không khí nơi đây đã góp phần tạo nên những chai nước cốt trái cây Lâm Đồng đậm đà, thơm ngon và bổ dưỡng.

Ngày nay, khi xu hướng tiêu dùng thực phẩm sạch, an toàn và tự nhiên ngày càng được chú trọng, nước cốt trái cây Lâm Đồng của DaLaVi đã trở thành lựa chọn đáng tin cậy của nhiều khách hàng. Không chỉ phục vụ cho nhu cầu thưởng thức hàng ngày, sản phẩm còn rất thích hợp để làm quà biếu, mang đậm hương vị của vùng đất cao nguyên, vừa tinh tế, vừa ý nghĩa.
2. Các loại nước cốt trái cây Lâm Đồng phổ biến
2.1. Nước cốt dâu tây Lâm Đồng

Dâu tây từ lâu đã trở thành “linh hồn” của Đà Lạt, và khi được chế biến thành nước cốt dâu tây Lâm Đồng, sản phẩm càng khẳng định giá trị đặc trưng của vùng đất này. Từ những quả dâu tươi chín mọng, được tuyển chọn kỹ lưỡng tại các nông trại tại Đà Lạt, quy trình chiết xuất được thực hiện cẩn thận để giữ trọn màu sắc đỏ tươi tự nhiên, độ sánh nhẹ mịn màng cùng hương thơm dịu ngọt quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt thanh hòa quyện cùng chút chua nhẹ đặc trưng chỉ có ở dâu tây Đà Lạt, mang lại sự tươi mới và sảng khoái.
Không chỉ dừng lại ở hương vị, nước cốt trái cây dâu tây còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sản phẩm giàu vitamin C tự nhiên, chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp làm đẹp da, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa. Nhờ độ tinh khiết và an toàn, nước cốt dâu tây rất dễ ứng dụng trong chế biến: từ pha nước giải khát mát lạnh, làm sinh tố, đá bào, cho đến trở thành topping hấp dẫn trong các món bánh ngọt, kem hay cocktail.
Có thể nói, nước cốt dâu tây không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn là “hương vị đặc trưng” của cao nguyên, gói trọn tinh túy đất trời Đà Lạt trong từng giọt ngọt lành.
2.2. Nước cốt dâu tằm Lâm Đồng

Nước cốt dâu tằm là một trong những dòng nước cốt trái cây Lâm Đồng được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt đặc trưng và màu sắc bắt mắt. Sản phẩm được chiết xuất trực tiếp từ những quả dâu tằm chín mọng, căng tròn, thu hoạch tại các vườn dâu ở Đà Lạt là nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm và đất đai phì nhiêu, cho ra loại dâu tằm thơm ngon bậc nhất.
Nước cốt dâu tằm mang màu tím sẫm tự nhiên, không pha lẫn tạp chất, vừa gợi sự sang trọng vừa khiến ly nước trở nên hấp dẫn hơn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay vị chua dịu mát quyện cùng chút ngọt thanh, đem đến cảm giác sảng khoái và dễ chịu, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Không chỉ có hương vị tuyệt vời, loại nước cốt trái cây Lâm Đồng này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi như vitamin C, vitamin K, sắt, canxi và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện giấc ngủ, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe xương khớp. Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng, nước cốt dâu tằm xứng đáng là lựa chọn tinh tế cho mọi gia đình, có thể dùng để pha chế nước giải khát, kết hợp với soda, cocktail hay làm siro ăn kèm cùng sữa chua và chè.
2.3. Nước cốt atiso đỏ Lâm Đồng

Nước cốt atiso đỏ là một trong những dòng nước cốt trái cây Lâm Đồng được nhiều người yêu thích nhờ sự độc đáo về màu sắc và hương vị. Được chiết xuất từ những búp hoa atiso đỏ (hibiscus) mang đến màu đỏ ruby rực rỡ, tự nhiên và hoàn toàn không pha lẫn hóa chất tạo màu. Vị của nước cốt atiso đỏ rất dễ chịu, chua nhẹ nhưng lại thanh mát, kèm theo một chút ngọt dịu, giúp người thưởng thức vừa cảm nhận được sự tươi mới vừa thấy dễ chịu, sảng khoái.

Không chỉ hấp dẫn ở hương vị, nước cốt atiso đỏ còn chứa nhiều dưỡng chất quý, đặc biệt là chất chống oxy hóa, vitamin C và các hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Nhờ vậy, sản phẩm hỗ trợ thanh nhiệt cơ thể, giải độc gan, tăng cường đề kháng và góp phần làm chậm quá trình lão hóa. Với tính ứng dụng cao, nước cốt atiso đỏ có thể dùng để pha trà giải khát, kết hợp với các loại trái cây khác thành nước detox, hoặc sáng tạo trong chế biến món ăn như bánh, thạch rau câu, cocktail.
2.4. Nước cốt chanh dây Lâm Đồng

Được chế biến từ những quả chanh dây tươi mọng, sản phẩm mang đến hương vị tự nhiên, tinh khiết và giàu giá trị dinh dưỡng. Nước cốt có màu vàng óng ánh đặc trưng, vừa đẹp mắt vừa gợi cảm giác tươi mới. Khi mở nắp, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương thơm nồng nàn, lan tỏa đầy quyến rũ. Vị chua thanh xen lẫn chút ngọt dịu hài hòa, không gắt, mang lại sự sảng khoái và kích thích vị giác ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Không chỉ có hương vị hấp dẫn, nước cốt chanh dây còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại giấc ngủ ngon nhờ đặc tính an thần tự nhiên. Đây cũng chính là lý do nước cốt trái cây Lâm Đồng luôn được đánh giá cao cả về hương vị lẫn giá trị sức khỏe.
Trong ẩm thực và pha chế, nước cốt chanh dây được ứng dụng đa dạng: Từ pha nước giải khát thanh mát, kết hợp cùng soda tạo sự sảng khoái, đến làm siro, sốt chua ngọt, hay làm topping cho bánh ngọt, kem và salad trái cây. Với sự tiện lợi và hương vị khó quên, sản phẩm này đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình, quán cà phê và nhà hàng khi nhắc đến dòng nước cốt trái cây Lâm Đồng chất lượng cao.
3. Vì sao nên chọn nước cốt trái cây từ DaLaVi

Khi nhắc đến nước cốt trái cây Lâm Đồng, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến DaLaVi là đơn vị uy tín với gần 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp nông sản và đặc sản chất lượng cao của Đà Lạt. Sản phẩm nước cốt trái cây Lâm Đồng tại DaLaVi luôn được đánh giá cao nhờ nguồn gốc rõ ràng, trái cây được thu hoạch trực tiếp từ những vườn nông sản Đà Lạt.
Toàn bộ quy trình sản xuất đều cam kết 100% tự nhiên, nhờ vậy sản phẩm luôn giữ được hương vị đặc trưng, thơm ngon, đậm đà mà khó có nơi nào sánh bằng. Không chỉ mang đến trải nghiệm vị giác trọn vẹn, nước cốt trái cây Lâm Đồng còn chứa hàm lượng cao vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe và phù hợp với nhiều lứa tuổi.
Bên cạnh đó, sản phẩm có thể sử dụng đa dạng từ pha chế các loại đồ uống, sinh tố, cocktail, làm nguyên liệu cho ẩm thực, đến cả ứng dụng trong làm đẹp tự nhiên. DaLaVi hiện cung cấp nước cốt trái cây Lâm Đồng sỉ và lẻ trên toàn quốc, đáp ứng tốt nhu cầu của cả khách hàng cá nhân lẫn các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn. Nhờ chất lượng vượt trội, sản phẩm đã và đang được nhiều người yêu thích, đặc biệt được khách nước ngoài tin tưởng lựa chọn mỗi khi tìm kiếm hương vị trái cây Việt Nam chuẩn sạch và an toàn.
4. Cách sử dụng nước cốt trái cây Lâm Đồng hiệu quả

Nước cốt trái cây Lâm Đồng không chỉ là thức uống giải khát thông thường mà còn là nguyên liệu đa năng có thể chế biến thành nhiều món ngon, vừa tiện lợi vừa tốt cho sức khỏe. Để tận dụng trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo những cách sử dụng phổ biến sau:
4.1. Pha chế truyền thống đơn giản mà trọn vị
Một trong những cách phổ biến nhất là pha nước cốt trái cây Lâm Đồng với nước lọc theo tỉ lệ 1:3 hoặc 1:4, tùy khẩu vị. Thêm đá viên để thưởng thức ngay, bạn sẽ có một ly nước uống mát lạnh, ngọt thanh tự nhiên từ trái cây tươi. Đây là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt ngày hè hoặc bổ sung năng lượng sau giờ làm việc.
4.2. Kết hợp sáng tạo cùng các loại đồ uống khác

Nếu bạn yêu thích sự mới lạ, có thể biến tấu nước cốt thành những công thức độc đáo:
- Kết hợp với sữa chua hoặc soda giúp mang đến hương vị chua ngọt, sảng khoái, thích hợp trong những buổi tiệc nhỏ.
- Làm nguyên liệu cho mocktail hoặc cocktail tự pha tại nhà, vừa ngon miệng vừa đảm bảo an toàn.
4.3. Làm topping cho món tráng miệng
Nước cốt trái cây Lâm Đồng còn được nhiều người yêu thích nhờ khả năng biến các món tráng miệng trở nên hấp dẫn hơn. Bạn có thể rưới nước cốt lên bánh ngọt, kem tươi, chè, panna cotta hay sữa chua đá bào. Chỉ cần một chút nước cốt, món ăn sẽ bừng sáng với màu sắc tự nhiên, hương vị ngọt thanh, tạo sự lôi cuốn ngay từ lần thử đầu tiên.
4.4. Nguyên liệu chế biến món ăn mặn và món nướng
Không chỉ dừng lại ở các món ngọt, nhiều đầu bếp còn sử dụng nước cốt trái cây Lâm Đồng để ướp thịt, cá hoặc hải sản. Hương vị trái cây tự nhiên giúp thịt mềm hơn, thơm ngon và dậy mùi đặc trưng. Chẳng hạn, nước cốt chanh dây có thể dùng để làm sốt chua ngọt, nước cốt dâu tằm có thể làm nước sốt ăn kèm thịt nướng, mang đến trải nghiệm vị giác mới mẻ.
5. Cách bảo quản nước cốt trái cây Lâm Đồng

Để giữ được hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng vốn có, việc bảo quản nước cốt trái cây Lâm Đồng cần được thực hiện cẩn thận ngay từ khi chưa mở nắp cho đến khi đã sử dụng.
- Trước khi mở nắp: Sản phẩm nước cốt trái cây Lâm Đồng nên được đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nơi có nhiệt độ cao. Điều này giúp hạn chế quá trình oxy hóa và giữ cho màu sắc, hương vị tự nhiên của nước cốt được bền lâu.
- Sau khi mở nắp: Khi đã khui chai, bạn nên bảo quản nước cốt trái cây Lâm Đồng trong ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ ổn định sẽ giúp nước cốt giữ được độ tươi ngon. Tốt nhất, bạn nên sử dụng hết trong vòng 10 – 12 ngày để đảm bảo sản phẩm luôn đạt chất lượng cao nhất.
Lưu ý quan trọng: Không nên để nước cốt trái cây Lâm Đồng quá lâu sau khi mở nắp, vì hương vị và dưỡng chất tự nhiên trong trái cây dễ bị biến đổi, làm giảm chất lượng cũng như trải nghiệm khi thưởng thức. Ngoài ra, bạn cần đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng để tránh vi khuẩn và mùi lạ xâm nhập.
- Số 27/6E, Yersin, P. Xuân Hương – Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
- 851 Trường Chinh, P. Tây Thạnh, TP.HCM
- Hotline: 02633814814 hoặc 0914.107.107
- Email: [email protected]
- Website: dacsandalat.com.vn
- Facebook: fb.com/dalavi.vn
- Theo dõi DaLaVi trên Tiktok: dalavidacsandalat