Sản phẩm OCOP Của DaLaVi góp mặt tại triển lãm sản phẩm khởi nghiệp và OCOP của thanh niên Lâm Đồng. Sự kiện này được tổ chức bởi Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Lâm Đồng, chào mừng Đại hội Đại biểu lần thứ VII, nhiệm kỳ 2024 – 2029. Triển lãm trưng bày các sản phẩm khởi nghiệp và OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) của thanh niên, bao gồm nhiều sản phẩm nông sản đặc trưng của Đà Lạt và các vùng lân cận.
Đây là dịp để các doanh nghiệp trẻ và hợp tác xã quảng bá sản phẩm, giao lưu và học hỏi kinh nghiệm kinh doanh, đồng thời tìm kiếm cơ hội hợp tác. Tại triển lãm, DaLaVi là một trong những thương hiệu uy tín trong lĩnh vực nông sản, đặc sản Đà Lạt – đã mang đến các sản phẩm nổi bật của mình như hồng treo gió, hồng sấy dẻo, dâu tằm sấy dẻo, dâu tây sấy dẻo và tinh chất phúc bồn tử và thu hút nhiều sự chú ý tại triển lãm.
Sự kiện không chỉ giúp nâng cao giá trị nông sản địa phương mà còn thúc đẩy sự phát triển kinh tế bền vững và góp phần nâng cao đời sống của người dân
Là một sản phẩm cao cấp của DaLaVi, được sản xuất theo công nghệ Hoshigaki truyền thống từ Nhật Bản. Quy trình tạo ra hồng treo gió đòi hỏi sự tỉ mỉ và công phu, kéo dài suốt 30 ngày. Trong suốt thời gian đó, trái hồng được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng và gió mát, đồng thời được các chuyên gia thường xuyên xoa bóp nhẹ nhàng để hồng “thư giãn”, giúp hương vị ngọt dịu lan tỏa đều khắp từng thớ quả. Nhờ vậy, hồng treo không chỉ giữ được độ dẻo mà còn có vị ngọt thanh, mềm mịn độc đáo.
Hồng sấy dẻo Đà Lạt là một trong những Sản phẩm OCOP và là đặc sản đặc biệt mà hầu hết du khách không thể bỏ lỡ khi ghé thăm vùng đất này. Những trái hồng chín mọng, ươm vàng được thu hoạch kỹ lưỡng, sau đó trải qua quy trình chế biến cẩn thận dựa trên phương pháp truyền thống, lưu giữ trọn vẹn hương vị ngọt ngào tự nhiên của quả hồng. Kết quả là từng miếng hồng sấy dẻo mềm mại, ngọt dịu như mật, đậm đà với hương thơm tinh tế khiến người thưởng thức khó quên.
Hồng sấy dẻo Đà Lạt không chỉ được yêu thích bởi vị ngon độc đáo, mà còn là món quà mang đậm giá trị tinh thần. Đây là món quà lý tưởng để gửi tặng người thân yêu, vừa thể hiện sự tinh tế, vừa mang đến trải nghiệm về hương vị của núi rừng Đà Lạt. Mỗi miếng hồng dẻo như chứa đựng cả tâm hồn và tình cảm của người làm nghề, là cầu nối giữa du khách và vùng đất cao nguyên thơ mộng này.
Dâu tằm sấy dẻo là 1 trong những sản phẩm đặc trưng tại xứ sương mù, từ những vườn dâu tằm sạch trên địa bàn, DaLaVi thu hoạch về và áp dụng phương thức sấy truyền thống và chế biến ngay trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon cho sản phẩm. DaLaVi cam kết không sử dụng chất chất bảo quản cũng như các chất khác vào trong sản phẩm nên khách hàng an tâm thưởng thức.
Dâu tây sấy dẻo Đà Lạt của DaLaVi được chế biến thủ công qua nhiều công đoạn tỉ mỉ để cho ra thành phẩm hoàn hảo. Từng trái dâu tây được tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó được sấy khô bằng phương pháp truyền thống của DaLaVi giúp giữ được vị ngọt tự nhiên, màu đỏ bắt mắt của sản phẩm và giữ nguyên các chất dinh dưỡng có trong sản phẩm. Điểm đặc biệt của dâu tây sấy DaLaVi là quy trình sấy khép kín, không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Dâu tây sấy dẻo DaLaVi không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là lựa chọn hoàn hảo để làm quà tặng, thể hiện sự tinh tế và đậm chất Đà Lạt trong từng miếng dâu.
Với chứng nhận OCOP (One Commune One Product Of Viet Nam) mà DaLaVi đạt được, đó là kết quả rất đáng tự hào cho sự nổ lực không ngừng trong nhiều năm qua của công ty TNHH DaLaVi, từ đó trở thành động lực thúc đẩy tạo ra nhiều sản phầm chất lượng và giá trị hơn, giúp nâng tầm nông sản Việt.
Ngoài các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, DaLaVi còn mang đến triển lãm một số sản phẩm khác cũng được nhiều khách hàng và các vị đại biểu quan tâm
Ngoài các Sản phẩm OCOP như trên mà DaLaVi mang đến triễn lãm, chúng tôi còn giới thiệu thêm các sản phẩm từ thảo dược và nông sản nổi bật của Đà Lạt như:
Trà bồ công anh Đà Lạt của DaLaVi là một sản phẩm chất lượng cao được chế biến từ những cây bồ công anh được trồng tại vùng cao nguyên Đà Lạt, nơi có khí hậu mát mẻ và đất đai phì nhiêu, tạo điều kiện lý tưởng cho cây phát triển. Bồ công anh không chỉ là một loại thảo dược dân gian nổi tiếng, mà còn được y học hiện đại chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trà bồ công anh của DaLaVi có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cân bằng huyết áp. Đặc biệt, sản phẩm được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia, giúp giữ nguyên các dưỡng chất quan trọng trong cây bồ công anh. Với hương vị thanh mát và nhẹ nhàng, trà bồ công anh trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích các sản phẩm thiên nhiên tốt cho sức khỏe.
Tinh chất phúc bồn tử (quả mâm xôi) do DaLaVi cung cấp là sản phẩm cao cấp, được chiết xuất từ những quả phúc bồn tử tươi ngon trồng tại các trang trại sạch ở Đà Lạt. Sản phẩm không chỉ giữ trọn hương vị ngọt ngào, thanh mát mà còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, chất chống oxy hóa, và các khoáng chất quan trọng. Đặc biệt, tinh chất phúc bồn tử nổi bật với công dụng chống lão hóa, làm đẹp da và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Mứt hoa Atiso (Hibiscus) là sản phẩm chỉ được chế biến từ đài hoa tươi nên giữ nguyên được sự tươi ngon, thuần khiết cũng như các chất dinh dưỡng. Sau khi những đài hoa atiso được thu hoạch, làm sạch, sẽ trải qua quy trình sản xuất khép kín theo đúng tiêu chuẩn. Những hộp mứt Hibiscus được đưa ra thị trường là thành quả của 360 ngày gieo trồng và chăm sóc, 60 ngày thu hoạch và chọn lựa, để tạo ra những hộp mứt Hibiscus thơm ngon, thanh giòn và ngọt dịu nhất.
Sản phẩm OCOP (One Commune, One Product) đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương, đặc biệt đối với các khu vực nông thôn. Chương trình này khuyến khích mỗi địa phương phát triển ít nhất một sản phẩm đặc trưng, từ đó nâng cao giá trị kinh tế và giúp định hướng phát triển bền vững. Dưới đây là một số tầm quan trọng của sản phẩm OCOP đối với phát triển kinh tế địa phương:
Sản phẩm OCOP giúp phát triển kinh tế vùng nông thôn bằng cách tạo ra giá trị gia tăng cho các sản phẩm đặc sản địa phương. Điều này giúp gia tăng thu nhập cho người dân và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Việc phát triển Sản phẩm OCOP khuyến khích các hộ gia đình, hợp tác xã và doanh nghiệp nhỏ tại địa phương tham gia sản xuất, từ đó tạo thêm nhiều việc làm, hạn chế tình trạng di cư lao động.
Sản phẩm OCOP không chỉ đơn thuần mang lại giá trị kinh tế mà còn đóng vai trò như một nhịp cầu kết nối văn hóa, bản sắc vùng miền đến với người tiêu dùng. Thông qua các sản phẩm thủ công, nông sản, thực phẩm và đồ uống, mỗi sản phẩm OCOP đều kể một câu chuyện riêng về đặc trưng của từng vùng đất. Đó có thể là những món ăn dân dã được chế biến từ nguyên liệu bản địa, hoặc những sản phẩm thủ công được làm bởi đôi bàn tay tài hoa của người dân địa phương.
Thông qua các tiêu chuẩn của chương trình OCOP, các sản phẩm được yêu cầu nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm và thân thiện với môi trường, từ đó tăng cường sức cạnh tranh trên thị trường nội địa và quốc tế.
Các sản phẩm OCOP thường đi đôi với phát triển du lịch địa phương, từ đó thu hút khách du lịch đến trải nghiệm và mua sắm, tạo thêm nguồn thu nhập cho địa phương.
Tham gia triển lãm Sản phẩm OCOP, DaLaVi đã thể hiện tầm vóc của mình không chỉ trong việc sản xuất các Sản phẩm OCOP mà còn trong vai trò tiên phong đưa nông sản Việt vươn tầm quốc tế (hồng treo gió là một trong những sản phẩm đã được xuất khẩu ra thị trường Mỹ).
Những Sản phẩm OCOP từ DaLaVi không chỉ giữ vững được giá trị truyền thống mà còn được cải tiến với công nghệ hiện đại, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Thông qua triển lãm, DaLaVi càng củng cố vị thế là một thương hiệu uy tín, đi đầu trong việc cung cấp các sản phẩm chất lượng, nâng cao giá trị văn hóa và kinh tế địa phương.
Với sự cam kết về chất lượng và sự sáng tạo không ngừng, DaLaVi tiếp tục đồng hành cùng OCOP trong sứ mệnh phát triển kinh tế địa phương, góp phần nâng cao vị thế nông sản Việt trên trường.
Ngoài việc cung cấp các đặc sản Đà Lạt như hồng treo gió, dâu tây sấy dẻo hay rượu vang, DaLaVi còn nổi bật với các sản phẩm nông sản tươi sạch từ chính các nhà vườn uy tín tại Đà Lạt. Với phương châm “chất lượng làm nên thương hiệu”, DaLaVi đã xây dựng lòng tin vững chắc với khách hàng qua việc đảm bảo các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm và quy trình sản xuất bền vững.
Xem thêm: Nông sản tươi sạch từ nhà vườn
Liên hệ đặt hàng:
CÔNG TY TNHH DALAVI
Chia sẻ ngay
Số 27/6E, Yersin, Phường 10, TP. Đà Lạt
