Ly cà phê Đà Lạt trên báo Mỹ

Nhiếp ảnh gia David Hagerman giới thiệu một lát cắt thú vị về Đà Lạt trên New York Times. Tờ báo Mỹ này đã chọn Đà Lạt là một trong 52 điểm đến của năm 2016.

>> Quán cafe hoài niệm ở Đà Lạt

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-1

Thành phố Đà Lạt là điểm nghỉ dưỡng được nhiều du khách Việt Nam và quốc tế yêu thích. Tuy nhiên, nhiếp ảnh gia David Hagerman muốn độc giả của tờ New York Times có cơ hội khám phá miền núi rừng cách không xa trung tâm thành phố.

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-2

Với tình yêu dành cho món cà phê của Việt Nam, Hagerman đã không bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu quá trình tạo ra một ly cà phê đậm đà.

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-3

Anh quan sát từng công đoạn, từ lúc hái, phơi, đến rang xay và pha cà phê.

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-4

Cà phê được phơi trước sân nhà.

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-5

Tùy theo điều kiện thời tiết, quả cà phê được phơi từ 6 đến 30 ngày. Nhiều người cho rằng nắng gió Tây Nguyên là một phần làm nên hương vị thơm ngon độc đáo của cà phê nơi đây.

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-6

Hạt cà phê được rang thơm lừng.

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-7

Màu nâu đậm đà, hấp dẫn của hạt cà phê.

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-8

Hagerman được thưởng thức ly cà phê tươi ngon, với một lớp sữa đặc ngọt ngào phía dưới.

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-9

Cà phê được rót lên trên, với mùi thơm hấp dẫn hiếm nơi nào có được.

Mỗi công đoạn đều giúp hạt cà phê tỏa ra hương vị tuyệt vời nhất. Nhấm nháp một ly cà phê giữa đất trời Đà Lạt hẳn sẽ là một trải nghiệm khó quên với bất cứ du khách nào.

(Theo Zing News)

Bạn là người Đà Lạt? Bạn đam du lịch và đã từng đến Đà Lạt? Bạn ấn tượng với danh lam thắng cảnh, con người, ẩm thực, món ngon và đặc sản Đà Lạt?….Và, bạn muốn chia sẻ những trải nghiệm thú vị đó đến với mọi người? Hãy gửi những bài viết, hình ảnh, video chia sẻ đó về cho chúng tôi nhé, địa chỉ email nhận thông tin: info@dacsandalat.com.vn, tiêu đề: “Gửi bài viết về Đà Lạt”. 
Những bài viết được đăng tải sẽ nhận ngay phiếu quà tặng mua sản phẩm lên đến 200.000đ từ DacsanDaLat.com.vn

Tag:

Chia sẻ ngay

Bài viết liên quan
gia-ca-phe-da-lat-4
Cam Cara ruột đỏ và công dụng tuyệt vời của sản phẩm
top-dac-san