lẩu gà lá é

Những miếng thịt gà đồi thơm, chắc thịt, quyện cùng vị chua chua, thơm thơm của lá é tạo nên một hương vị lẩu gà khác lạ mà nhất định bạn phải thử khi đến xứ sở ngàn hoa. Lẩu gà lá é là món ăn nhất định bạn nên thử khi đến Đà Lạt. Ảnh: Nguyen Thanh Luan Có lẽ từ lâu Đà Lạt là cái tên chưa bao giờ hết hot đối với những người đam mê du lịch. Đà Lạt lúc nào cũng quyến rũ với khí hậu quanh năm mát mẻ, muôn hoa đua nhau khoe sắc… Đà Lạt cũng nổi tiếng bởi con người hồn hậu, dễ mến và đặc biệt, ẩm thực nơi đây cũng rất phong phú. Nếu đến Đà Lạt, bạn chưa thưởng thức món lẩu gà lá é thì quả thật là thiếu xót bởi món ăn mang hương vị lạ,

Gắn thẻ dưới:
Bùn sứa tại Đà Lạt

Dù ở trên phố núi, quán cô Trà vẫn ngày ngày lấy sứa từ Quy Nhơn để mang lại cho thực khách tô bún thơm ngon có vị đặc trưng vùng biển. Nằm cuối đường Nguyễn Văn Trỗi (TP Đà Lạt), quán bún cô Trà đã mở bán gần 5 năm. Quán có nhiều món ăn khác nhau như: bún chả cá, bún cá ngừ đại dương,… nhưng hút khách nhất là bún sứa chả cá. Điều đặc biệt khiến tô bún hấp dẫn thực khách là độ tươi ngon của miếng sứa cùng hương vị đậm đà của nước dùng. Tô bún sứa ngút khói bưng ra hấp dẫn thực khách với cách bày trí đẹp mắt. Ảnh: Phong Vinh Nếu bạn thường nghe sứa là loại động vật gây ngứa thì đến quán cô Trà, bạn sẽ yên tâm khi thưởng thức món ăn này. Theo lời chủ

Bún bò Huế – món ngon cho bữa sáng ở Đà Lạt

Vị nước dùng ngọt được hầm từ xương, thơm phức mùi mắm, sả và sự bắt mắt bởi màu đỏ của sa tế sẽ làm bạn ấm bụng cho bữa sáng ở phố núi. Đà Lạt luôn hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc thơ mộng, và những món ngon với hương vị đặc trưng. Đó có thể chỉ là những biến tấu, nhưng khi nếm thử tại đây bạn vẫn cảm thấy khác lạ, điển hình là món bún bò Huế. >> Bánh ướt lòng gà lạ miệng giữa tiết trời se lạnh Đà Lạt Bạn sẽ không khó để tìm thấy một quán bún bò Huế ở bất kỳ nơi đâu, nhưng tại mỗi chỗ khác nhau, món ăn này lại mang bản sắc riêng vì được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đó. Được đánh giá là một trong những món ăn ngon

Bành mì gà

Những đặc sản Đà Lạt trứ danh như bánh mì xíu mại, bánh tráng nướng, bún riêu… luôn gây thương nhớ cho những người yêu ẩm thực xứ ngàn hoa. Bánh mì xíu mại Công thức làm xíu mại chuẩn vị Đà Lạt là được làm từ thịt quết khéo nên có độ dẻo dai vừa đủ, nêm nếm cũng vừa phải nên hương vị nhẹ nhàng. Nước xíu mại được ninh từ xương heo quyện cùng vị ngọt thanh từ thịt nạc viên, thêm chút hành lá cắt nhuyễn, khiến món ăn trở nên lôi cuốn từ hình thức đến hương vị. Ở Sài Gòn, bạn có thể tìm món này ở các quán bánh mì xíu mại hẻm 189 Cống Quỳnh (quận 1), đường Phan Xích Long, quán 782 Nguyễn Kiệm. Giá dao động 15.000-25.000 đồng một phần gồm bánh mì, bát xíu mại nóng, rau sống ăn

Gắn thẻ dưới:
nhung-trai-nghiem-khong-the-bo-qua-dip-304-tai-da-lat-4

Ngắm bình minh trên hồ Xuân Hương hoặc hồ Tuyền Lâm, thưởng thức bún bò, ghé thăm trang trại của người dân, ngắm thành phố từ đồi Robin… sẽ cho bạn nhiều cảm giác mới mẻ. >> Những quán ăn ngon và rẻ tại Đà Lạt Bạn hãy thức dậy từ tầm 5h, đi bộ dọc theo hồ Xuân Hương để chiêm ngưỡng cảnh bình minh trên mặt hồ rất đẹp. Thời tiết khoảng 10 độ C, rất lạnh nhưng cũng rất đã. Trời lạnh mà ăn bún bò nóng hổi, cay the the thì còn gì bằng. Đà Lạt có nhiều quán bán rất ngon như Công (đường Phù Đổng Thiên Vương) hay khu ấp Ánh Sáng trước chợ Đà Lạt. Quán nằm trên hồ Xuân Hương có vị trí tuyệt đẹp, màu tím của quán nổi bật giữa nền trời xanh biếc. Phóng xe máy ra vùng ngoại ô

cha-ram-bap-da-lat-4

Đà Lạt nổi tiếng không chỉ bởi những phong cảnh tuyệt đẹp, mà còn được biết đến với rất nhiều món ăn bình dị trong đó có món chả ram bắp Đà Lạt được khá đông du khách ưa chuộng. Đến với Đà Lạt, với món ăn thức uống bình dân như chả ram bắp hương vị Đà Lạt đặc trưng lại được xem là những cơ duyên để làm cho du khách gắn với Đà Lạt một cách thắm thiết hơn. >> Bánh căn dung dị ở xứ lạnh Đà Lạt Người Đà Lạt thanh lịch và nhẹ nhàng, nên những món ăn của họ chế biến hầu như cũng đều thắm đượm chút gì đó rất tao nhã. Chả ram bắp cũng thế, trong những cái chả cuốn thơm nồng mùi yến tiệc, lại ẩn chứa vị ngọt thanh đạm bình dị của bắp còn tươi non hương

Ly-ca-phe-Da-Lat-tren-bao-My-dacsandalat-10

Nhiếp ảnh gia David Hagerman giới thiệu một lát cắt thú vị về Đà Lạt trên New York Times. Tờ báo Mỹ này đã chọn Đà Lạt là một trong 52 điểm đến của năm 2016. >> Quán cafe hoài niệm ở Đà Lạt Thành phố Đà Lạt là điểm nghỉ dưỡng được nhiều du khách Việt Nam và quốc tế yêu thích. Tuy nhiên, nhiếp ảnh gia David Hagerman muốn độc giả của tờ New York Times có cơ hội khám phá miền núi rừng cách không xa trung tâm thành phố. Với tình yêu dành cho món cà phê của Việt Nam, Hagerman đã không bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu quá trình tạo ra một ly cà phê đậm đà. Anh quan sát từng công đoạn, từ lúc hái, phơi, đến rang xay và pha cà phê. Cà phê được phơi trước sân nhà. Tùy theo điều

banh-uot-long-ga-dalat

Vị dẻo thơm của miếng bánh với những nguyên liệu đơn giản sẽ khiến bạn bị thuyết phục ngay lần đầu thưởng thức món ăn. Thành phố cao nguyên bốn mùa đều lạnh mang lại cho du khách những cảm nhận rất riêng khi đặt chân đến. Một trong những điều rất riêng ấy phải kể đến nét ẩm thực đặc sắc của người dân nơi đây. Bánh ướt lòng gà là món mà du khách hay tìm ăn khi đến Đà Lạt. Món này không ăn với chả, nem hay bánh tôm như thường thấy ở nhiều nơi mà được ăn kèm với thịt và lòng gà. Sự kết hợp giữa miếng bánh dẻo mềm với thịt gà thơm ngọt, dai dai của lòng gà khiến cho món ăn trở nên rất ngon và lạ miệng. Món bánh ướt thường thấy được chế biến đơn giản, nhưng với người

Gắn thẻ dưới: ,
banh-can-dung-di-da-lat

Bên chiếc lò đúc nóng ấm, bánh căn vừa chín tới có màu vàng, vừa mềm vừa giòn giòn hấp dẫn để lại trong lòng khách phương xa nhiều ấn tượng khó quên. Đến Đà Lạt, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn dân dã nhưng lại đậm đà hương vị. Trong những món ngon bình dân ấy không bao giờ thiếu được bánh căn nổi tiếng ở phố núi. >> Vị mát Atiso Bánh căn du nhập vào Đà Lạt từ các vùng miền khác, chế biến không quá cầu kỳ. Bánh được đổ khuôn bằng bột gạo, nhưng lại trở nên đặc biệt và để lại ấn tượng với thực khách khi nhân bánh biến tấu với nhiều vị đa dạng. Món ăn không dùng dầu mỡ mà được đúc chín trên khuôn đất nung tạo ra mùi thơm của bánh với chút cháy

mon-ngon-da-lat-dip-tet-5

Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, ẩm thực của Đà Lạt cũng khiến cho nhiều du khách xiêu lòng. Bánh ướt lòng gà – 47 Tăng Bạt Hổ Sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt và lòng gà đã gợi sự tò mò của không ít du khách khi đến Đà Lạt. Để rồi khi nếm thử, ai nấy đều thích thú với hương vị rất lạ mà lôi cuốn của món ăn. Đó là vị dẻo mềm của bánh cùng vị thơm, ngọt của thịt gà. Để thưởng thức, các bạn hãy tìm đến quán bánh ướt trên đường Tăng Bạt Hổ, gần chợ Đà Lạt. Món bánh ướt lòng gà hấp dẫn. Ảnh: eva.vn >> Đà Lạt – điểm đến hot nhất dịp tết Dương Lịch Bánh tráng nướng – 180 Bùi Thị Xuân Cứ đi dọc đường Bùi Thị Xuân đến khi thấy

mon-ngon-da-lat-2

Xắp xắp, bánh bèo chén, bò bía mặn hay bột chiên là những món ăn bình dân mà bạn không nên bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Không chỉ có hương vị thơm ngon, những món ăn này còn có giá rất mềm không quá 10 ngàn đồng. Bánh bèo chén Đà Lạt      Bánh bèo chén là món được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, ở Đà Lạt bạn không khó để tìm ra những quán ăn bán món này. Giữa cái khí trời se lạnh của Đà Lạt, ngồi cạnh những mê bánh bèo nóng hổi với bạn bè hay người yêu thì còn gì tuyệt vời hơn. Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh được đặt trong chén nhỏ, bên trên được phủ một lớp bột tôm hoặc tóp mỡ cùng hành phi, khi ăn chan thêm chút nước mắm ngọt để tăng thêm hương vị

mon-an-xap-xap

Không chỉ là món ăn đường phố phổ biến ở Đà Lạt, xắp xắp còn có hương vị đặc trưng gợi nhớ về cuộc sống bình dị ở thành phố sương mù. Xắp xắp là tên dân dã mà những người bán hàng rong gọi theo cách sắp xếp các nguyên liệu và gia vị vào đĩa. Đây là món ăn vặt nên thử một lần khi đến phố núi này. >> Hồng dẻo Đà Lạt Xắp xắp Đà Lạt được chế biến từ những quả đu đủ non bào thành sợi nhỏ, dài. Đu đủ bào xong phải ngâm nước muối cho mềm, sau đó vớt lên để khô nước rồi chuẩn bị chế biến. Một đĩa xắp xắp không lớn, chỉ vừa khoảng 1-2 người ăn. Đu đủ bào chuẩn bị trước đó cho vào đĩa trước, bỏ thịt lên. Đó có thể là khô bò, gan bò

sinh-to-kem-bo

Pizza bánh tráng, sinh tố kem bơ… là những món đóng đinh thương hiệu Đà Lạt. Pizza bánh tráng Đặc sản bánh tráng kiểu pizza ở Đà Lạt du nhập vào Sài Gòn đã lâu, song vẫn khiến teen Sài thành “thổn thức” những lúc rủ nhau đi ăn vặt. Những buổi tối, sau khi trời mưa lanh, kéo nhau ra quán tụm ba tụm bốn chia nhau từng miếng bánh tráng thơm nức mùi bơ. Pizza bánh tráng hút teen không chỉ ở phần bánh thơm giòn, bơ nướng ngây ngất mà còn thành phần cực đa dạng: xúc xích, trứng, tôm khô, chà bông… Ăn pizza bánh tráng và uống sữa đậu nành đã trở thành thói quen không thể thiếu của những nhóm bạn trót yêu Đà Lạt. Bạn có thể đến đường Cao Thắng (quận 3) để thưởng thức món ngon này. Nem nướng Vị thơm

quan-an-ngon-da-lat

Đà Lạt rất nhiều món ăn ngon, nhiều người tự hỏi: vậy quán nào mới là ngon nhất ở Đà Lạt với giá cả phải chăng? Muốn tìm đến những quán bình dân thì ở đâu? Hãy cho tôi thông tin những quán ăn Đà Lạt….hôm nay DacsanDaLat.com.vn sẽ gửi đến quý bạn đọc “Cẩm nang những quán ăn ngon và rẻ tại Đà Lạt” >> Du lịch Đà Lạt từ A đến Z Vô vàn câu hỏi của hầu hết các du khách được đặt ra khi đến với thành phố Đà Lạt trong việc chọn cho mình những món ăn ngon mà hợp túi tiền. Dưới đây là danh sách các quán ăn ngon tại Đà Lạt được tổng hợp từ những người dân Đà Lạt và những khách du lịch yêu thích nhất, mời các bạn cùng tham khảo: Những quán Nem nướng – Nem Chua – Chả

ĐẦU TRANG