Hồng treo gió Đà Lạt đạt chứng nhận OCOP

Hồng treo gió Đà Lạt của DaLaVi đã vinh dự trở thành một trong những sản phẩm hiếm hoi đạt chứng nhận OCOP, khẳng định chất lượng và giá trị của Hồng treo gió Đà Lạt trên thị trường. Bên cạnh hồng treo gió, DaLaVi còn sản xuất nhiều sản phẩm khác như dâu tằm sấy dẻo, dâu tây sấy dẻo, hồng sấy dẻo và khoai lang sấy dẻo. Đây là thành quả thích đáng cho sự nỡ lực không ngừng nghỉ trong nhiều năm qua của công ty TNHH daLaVi cùng bà con nông dân tỉnh Lâm Đồng với sứ mệnh mang thực phẩm sạch đến với người tiêu dùng.

Hồng treo gió Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng khiến nhiều người mê mẫn

1. Chứng nhận OCOP là gì?

Chứng nhận OCOP (One Commune, One Product) là một chương trình được triển khai tại Việt Nam nhằm phát triển sản phẩm nông nghiệp và đặc sản địa phương. Nhằm nâng cao giá trị của các sản phẩm đặc sản, khuyến khích người dân địa phương tham gia vào quá trình sản xuất và tiêu thụ, từ đó góp phần cải thiện thu nhập và phát triển kinh tế nông thôn.

Chương trình OCOP được thiết kế dựa trên tiêu chí đánh giá chất lượng sản phẩm, bao gồm khả năng tiếp thị, chất lượng sản phẩm và sức mạnh cộng đồng. Sản phẩm OCOP được phân loại từ 1 đến 5 sao, với những sản phẩm đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên được coi là chất lượng cao, có khả năng cạnh tranh trên thị trường. Đến nay, Việt Nam đã có hơn 7,463 sản phẩm được cấp chứng nhận OCOP. Công ty TNHH DaLaVi là một trong số ít các doanh nghiệp tại Đà Lạt đạt chứng nhận OCOP cho các sản phẩm.

Chương trình này không chỉ giúp bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống mà còn tạo cơ hội cho DaLaVi và người dân địa phương cải thiện sản phẩm của mình, đáp ứng nhu cầu thị trường tốt hơn.

2. Hồng treo gió Đà Lạt và các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP của DaLaVi:

2.1. Dâu tằm sấy dẻo:

4. Dau tam say deo DaLaVi

Dâu tằm không chỉ là một loại quả dân dã, thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể nhờ chứa nhiều carotene, vitamin C và axit hữu cơ. Những dưỡng chất này giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, hỗ trợ điều trị táo bón, và là một lựa chọn giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè. Với vị chua ngọt đặc trưng, nước ép từ quả dâu tằm có khả năng xua tan cái nóng oi ả của những ngày hè.

2.2. Dâu tây sấy dẻo:

Sản phẩm dâu tây sấy dẻo Đà Lạt là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món ngon này, đặc biệt là những vị khách ở xa. Đây không chỉ là món quà biếu độc đáo mà còn mang hương vị quê hương đến tay những người con và du khách nước ngoài. Được tuyển chọn kỹ lưỡng

5. Dau tay say deo DaLaVi

2.3. Hồng sấy dẻo

Hồng sấy dẻo truyền thống là đặc sản được yêu thích nhất của du khách khi đến Đà Lạt. Sản phẩm được chế biến từ những trái hồng tươi ngon, chín đều, theo “bí kíp gia truyền” của người Đà Lạt.

Hồng sấy dẻo có 2 loại là hồng sấy nguyên trái và hồng dẻo chẻ miếng

Hồng sấy dẻo DaLaVi không chỉ giữ được vị ngọt tự nhiên mà còn hoàn toàn không có chất bảo quản, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng. Sự kết hợp giữa phương pháp sấy truyền thống và công nghệ hiện đại tạo nên món quà độc đáo, lý tưởng cho những ai muốn mang hương vị Đà Lạt đến với bạn bè và người thân.

2.4. Khoai lang sấy dẻo

Khoai lang dẻo Đà Lạt được chế biến thủ công từ những củ khoai lang mật tươi ngon, đặc trưng của vùng đất này. Với quy trình chuẩn, món quà này xứng đáng trở thành lựa chọn hàng đầu cho bất kỳ du khách nào ghé thăm Đà Lạt.

2.5. Hồng treo gió Đà Lạt

Hồng treo gió Đà Lạt là món quà thiên nhiên ban tặng, được chế biến từ những trái hồng chín mọng sau một năm hấp thụ tinh túy của đất trời. Để bảo quản và giữ trọn hương vị, quả hồng được lựa chọn kỹ lưỡng và trải qua quy trình treo gió công phu trong 30 ngày, áp dụng công nghệ Hoshigaki từ Nhật Bản để cho ra những quả hồng dẻo ngọt, thơm mềm bên trong, lớp vỏ ngoài săn lại và giữ màu sắc tự nhiên.

Hương vị của Hồng treo gió Đà Lạt được nhiều người miêu tả nhưng 1 bản giao hưởng của thiên nhiên và con người mang đậm nét văn hoá đặc sắc của địa phương.

DaLaVi là một trong những đơn vị đầu tiên làm Hồng treo gió Đà Lạt với công nghệ chuyển giao từ người Nhật Bản

Hồng treo gió Đà Lạt 2021

DaLaVi được xem là một trong những thương hiệu tiên phong về hồng treo gió tại Đà Lạt. Với quy trình sản xuất kết hợp giữa phương pháp truyền thống và công nghệ hiện đại từ Nhật Bản (Hoshigaki), DaLaVi đã tạo ra những sản phẩm hồng Hồng treo gió Đà Lạt chất lượng cao, nhận được chứng nhận OCOP, giữ nguyên được hương vị tự nhiên và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. DaLaVi đã xây dựng được danh tiếng nhờ vào sự khác biệt trong quy trình sản xuất và cam kết về chất lượng, từ đó dẫn đầu trong lĩnh vực cung cấp đặc sản tại mảnh đất mộng mơ này.

Với tôn chỉ “nối dài những cánh tay”, ngoài động động trong lĩnh vực sản xuất và bán lẻ, DaLaVi mong muốn hợp tác với các đại lý trên toàn quốc để đưa Hồng treo gió Đà Lạt nói riêng và các đặc sản khác từ vùng đất này ra khắp mọi miền Tổ Quốc. Ngoài ra, chúng tôi cũng thường xuất khẩu Hồng treo gió Đà Lạt ra thị trường nước ngoài, qua đó, góp phần thúc đẩy và nâng cao giá trị đặc sản Đà Lạt.

Liên hệ đặt hàng:

CÔNG TY TNHH DALAVI

Tag:

Chia sẻ ngay

Bài viết liên quan
gia-ca-phe-da-lat-4
Cam Cara ruột đỏ và công dụng tuyệt vời của sản phẩm
top-dac-san